Zineddine Bouchaâla fait figure de cheikh tant son parcours aura été riche et diversifié dans le monde du malouf et de ses « dérivés ».  Avec une voix de ténor, il passe facilement des douces mélodies du malouf aux envolées fortes et lyriques du chant des Aïssaouas. Il essayera aussi avec bonheur d'introduire les instruments de musique dans le style aïssaoui, un style qui a toujours été conduit uniquement par des percussions, le bendir essentiellement. Un mélange "savant" englobant, entre autres, la fameuse qacida El Faïchaouïa, si cher au cheikh Bejdoub, le Marocain, et un style dit, Arrassi.